Propiedades de las ciruelas
La ciruela es la fruta del ciruelo. Es un fruto carnoso con una única semilla rodeada de un endocarpo leñoso. Existen ciruelas de muchas variedades, tanto de color como de…
Propiedades de los alimentos
Propiedades nutricionales del pepino
Descubre cuales son las propiedades nutricionales del pepino, una hortaliza que encontramos ahora en verano, que es refrescante y la podemos degustar de muchas maneras distintas. El pepino es originario de Asia…
Propiedades de los arándanos
Esta semana os hablamos de las propiedades de los arándanos. El arándano es una baya de color oscuro que crece en un pequeño arbusto de la familia de las Ericáceas…
Propiedades de la pera: El peruco de San Juan
El peruco de san juan se llama así por su época de recolección, que suele empezar alrededor de San Juan, y termina a mediados de julio. Está disponible muy poco…
Propiedades del melocotón
El Melocotòn ( del latín malus cotonus, «manzana algodonosa» — hace referencia a la piel de fruto ) o también llamado duraznero (del latín durus acinus, «que tiene la piel dura» — refiriéndose a la…
Propiedades del calabacín
Conoce las propiedades del calabacín, una verdura muy común en nuestra despensa, rica y con grandes beneficios. Además podemos consumirla de muchas maneras, el jueves pondremos alguna receta! El calabacín…
Propiedades de las vainas
Propiedades de las vainas. Esta semana nos toca hablar de una verdura de temporada: las judías verdes. Por ello, como todas las semanas, aquí os mostramos sus propiedades. Las judías…
Propiedades de las cerezas
Las cerezas son originarias del Sureste de Europa y del oeste de Asia. Concretamente la variedad dulce procede del Cáucaso, del Mar Negro y del Mar Caspio. Contienen un 84% de agua, fibra, tienen pocas calorías, muchos…
Propiedades de la cebolleta
CEBOLLETA La Cebolleta es una hortaliza que pertenece al género Aliium. Tras el invierno vuelve a plantarse y se consume tierna antes de que florezca. Tiene escaso aporte calórico, porque…