La infancia es una etapa de la vida en la que juega un papel esencial una correcta alimentación, ya que durante estos años se adquieren hábitos alimentarios, que correctos o no, se mantendrán durante la vida adulta. Una adecuada alimentación en la infancia es uno de los pilares básicos para gozar de una buena salud a lo largo de la vida, previniendo muchas enfermedades (obesidad, enfermedades cardiovasculares, osteoporosis, …)
Durante esta etapa las necesidades nutritivas y energéticas van variando dependiendo del ritmo de crecimiento individual, del grado de maduración de cada organismo, del sexo, de la actividad física y también de la capacidad para utilizar los nutrientes procedentes de la dieta. Un adecuado crecimiento es el mejor indicador de una alimentación adecuada.
Estas son algunas recomendaciones a tener en cuenta para que tus hijos lleven una correcta alimetación:
- Llevar una dieta variada, hacer las comidas atractivas y disminuir inicialmente los alimentos que el menor rechaza.
- Hacerles participes de la compra, de la elaboración de la comida y la preparación de la mesa. Estas actividades son buenas oportunidades para inculcarles buenos hábitos y que disfruten de la comida.
- Realizar cinco comidas al dia: tres principales (desayuno, comida y cena) y dos más ligeras (media mañana y merienda).
- La media mañana y la merienda deben incluir alimentos de gran valor nutricional, como fruta, frutos secos, lacteos, cereales integrales…
- Mantener horarios de comidas regulares para evitar el picoteo entre horas
- Restringir la ingesta de alimentos de baja calidad nutricional (snacks, dulces, chucherias, refrescos….) que aportan muchas calorias y pocos nutritientes.
- Desayunar a diario, es importante realizar un desayuno equilibrado que qporte la energía suficiente que contribuya a un buen rendimiento físico e intelectual. El desayuno debería incluir estos tres grupos básicos de alimentos: lácteos, fruta y cereales.
- Si el niño come en el comedor del colegio, es importante conocer el plan de menús para poder proporcionarles una dieta variada en el resto de comidas que se hacen en casa.
- Los niños aprenden por imitación, si queremos que coman fruta y verdura se deben de comer en casa.
- Combinar los alimentos que no les gusten con los que les encanten.
- Tomar agua como bebida principal.
- Controlar el peso adecuado para cada edad.
- No restringir alimentos, ni fomentar alimentos «light» salvo que haya una justificación y control médicos.
- No es recomendable utilizar el chantaje con la comida utilizando frases como: si te lo comes puedes comer postre o salir a jugar.
- Durante las comidas generar un ambiente agradable y familiar que permita enseñar unos correctos hábitos de alimentación. No permitir que le niño jugue en la mesa o coma viendo la tele o usando el movil o la tablet.
